Bezele
A se lua 2 ouă și a se separa gălbenușurile de albușuri.
A se pune într-un vas albușurile, a se mixa până la textura de spumă. Apoi, a se adăuga 4 linguri de zahăr pudră, treptat.
A se continua mixarea până la completa omogenizare.
A se preîncălzi cuptorul, a se așeza cu lingurița din spumă și a se așeza în tavă.
A se introduce în cuptor pentru jumătate de oră.
A avea poftă la servit!